老人怎樣養生 老人養生要多吃這些食物!

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我們總說老年人要養生保健,那要怎樣做呢?除了日常多做運動鍛鍊之外,在日常飲食上要怎樣來做到養生保健呢?老年人養生可以多吃吃素食,老年人吃素更健康呢?下面一起來看看老年人可以常吃哪些素食呢?

老人養生不妨多吃點素食!

玉米

玉米不能算是蔬菜,因為它含有許多澱粉,熱量較一般蔬菜高,因此在營養學上,玉米被歸類為主食類。

玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等,還富含纖維質。常食玉米油,可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等,有輔助治療作用。

山藥

其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管,改善血液迴圈的功能。

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山藥還能改善人體消化功能,增強體質。

番薯

番薯有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂“腸道清道夫”。

燕麥

燕麥健康主食的另選,具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的燕麥纖維,是其他穀物中找不到的。因這種纖維容易被人體吸收,且因熱含量低,既有利於減肥,又更能適合心髒病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

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