春分養生 春分時節這一物得多吃

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  春分時節什麼東西要多吃呢?在生活中,春分的含義有多少人知道呢?春分的到來意味著春天已經過去了一半,春分養生對我們的身體有很大的好處,氣溫適中,那麼,春分吃什麼比較好嗎?一起來看看吧!

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  隨著季節的變化,人們的養生方式也不同,春分來了,很多人都會在這天開始養生,那麼你知道春分養生吃什麼好呢?和小編來看看吧!

 

  春分應該吃什麼?

  肉類篇

  春天天氣干燥,應該多吃些滋陰潤燥、少食動物脂肪類食物。

  宜大快朵頤:豬肉、牛肉、雞肉。

  蔬菜篇

  飲食應清溫平淡,多食用一些益氣補血、富含蛋白質的時蔬。

 

  宜大快朵頤:薺菜、油菜、香椿、山藥、豆芽、萵筍、韭菜、春筍、木耳。

  水/干果篇

  春天天氣變化大,容易出現一些腸胃問題,需要選擇一些滋陰清熱,健脾強胃的時令水果。

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  宜大快朵頤:梨、桑葚、櫻桃、草莓、菠蘿、橙子。

 

  時令菜譜如何做?香椿炒雞蛋

  配料:香椿3顆、雞蛋4個、鹽6克、油20毫升。

  烹飪步驟

  1.雞蛋打散備用。

  2.香椿掰去老枝,洗干淨備用。

 

  3.香椿切成碎末。

  4.香椿末加入打散的雞蛋液里面。加鹽。攪拌均勻。

  5.鍋熱加油,中火兩面金黃即可。

   四季再細化分,就是一年?的二十四節氣了。

  我們都知道一年有三百六十五天,分四季,十二個月,二十四節氣。具體的二十四節氣,每個節,每個氣,都要如何去做呢?恐怕現在還沒有人提出過。

  大寒立春:天氣由最冷轉暖。膽氣太過反間肺氣。肺氣虛遇寒宜感冒發燒。針灸當取太衝穴以平抑肝陽。知道這些就能健康長壽。

  穀雨驚蟄:這時候的自然就好像剛剛睡醒一樣倦懶。而我們的心肺容易淤結,應當化痰行血活血為宜。這個時候,脾土虛而肝氣容易鬱結,所以要多運動,好疏散鬱結之氣。針灸可取足三里穴,健脾養胃。

  春分清明:這個時候萬物複蘇,土地鬆軟,草木開始生長,但尚幼嫩。人體也是一樣,肝木和脾土正虛,所以服藥或食物應以辛散味重為宜(如香菜、茴香、薄荷、…)如果長吃零食或飲冷水,加重脾胃的負擔,遇到風寒就會容易感冒。小孩子發熱要按摩大椎穴。

  穀雨立夏:雨水開始增多,穀物開始生長。主消化的小腸在這個時候也開始活躍起來了。所以我們可以用灸法來灸小腸的部位(肚臍下腹)。同時多吃五穀雜糧養護腸道脾胃。

  小滿芒種:穀物開始漸漸飽滿。我們要注意腎和大腸,服用養陰益氣的藥物。配合按摩肚臍以下的部位。這樣才能使心髒健康。對於老出汗的人可以頓骨頭湯喝(骨湯燉兩小時以內為宜)

  夏至小暑:天氣漸漸變得炎熱。脾土多實。脾主四肢,飲食上要以清淡為主,莫貪腥膩。否則脾反克肝導致肝壅血粘。

  大暑立秋:天氣最熱且有濕。體內熱極生風遇濕而鬱,胃和大小腸因濕滯太過運化不力。飲食上不能吃油炸的食物。肉食也要少吃,多食則助濕。也可按摩上巨虛與下巨虛穴。

  處暑白露:暑天結束,天氣轉涼,萬物收引。脾土肝木也隨之衰弱,小腸和膀胱活躍力減緩。多吃蔬菜,飲食清淡,不要太過口重。腸淫的人多喝骨頭湯,可以喝點兒小酒溫腎。

  秋分寒露:天氣漸有寒意。人體肺火盛,用藥要清肺、養肝、護大小腸。同時可以適當扶陽氣,但切忌太過。心膽虛的吃些酸淡的食物。

  霜降立冬:空氣結霜,冬天來了。可以用艾灸小腸以補陽氣。若要清利下焦,可以服用水果煮的粥。飲食要適時適量。

  小雪大雪:開始下雪了,樹木枯萎。這時人體的肝膽也是最虛弱的,而腎水最旺。飲食上清淡利口最好,味重的食物還是不要吃了,以免擾動腎陽。心情要安靜自然,氣息也要收斂順暢才好。

  冬至小寒:天冷結寒。這時人的肝和小腸是很敏感的。若吸入不時之氣就會傷人胸膈,造成咳喘之症。多吃些甜、腥的食物,就溫避寒,這樣那些血症、瘰鬁等病都能自愈。

  以上就是我們的一年二十四節氣應該如何養生的方法。順應天時,順應自然。你就能永葆健康!

  春分到了,養生也要跟得上季節變化,其實,春分養生應該要多喝湯,可以幫我們趕走春困,那麼,下面和小編來看看養生湯怎麼做吧?

 

  春分養生超讚的養生滋補湯

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  雜菌湯

  菌湯是養生的首選,在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯,既暖了身體,又可以保養容顏。而且菌湯極易製作,是各位“懶散宅人”在嘴饞時的首選。

  原料:牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,雞腿菇100克,鹽4克、胡椒粉1克、薑片5克、高湯500克。

 

  製法

  ⒈將所有原料洗淨,沸水備用;

  ⒉鍋內高湯燒開,放薑片及上述雜菌燉10分鍾,調入鹽、胡椒粉燒至入味即可。

  冬瓜干貝湯

  冬瓜干貝湯是川菜的一種,有藥用價值,有利尿消腫、清胃降火的功能,這道菜觀感清亮晶瑩,味道好,不澀,清淡,滑滑的,有干貝的嚼頭和餘味。

 

  原料:土雞腿、冬瓜、干貝、薑。

  ⒈土雞腿剁塊,洗淨(選土雞是因油脂較少)。

  ⒉冬瓜去皮,籽,洗淨,切塊狀,或以工具挖成丸狀。

  ⒊煮鍋內加5碗水煮沸後,放入雞塊,撈去浮沫,放入冬瓜,薑片煮至雞肉熟透。

 

  ⒋干貝洗淨,加入作法3中,再煮片刻,加調味料即;若湯面有浮油可先撈起。

  春分時節,人體血液也正處於旺盛時期,激素水平也處於相對高峰期,因此,在吃的方面要注意均衡,不要吃太冷的東西哦!

  結語:通過上文的介紹,你知道春分養生吃什麼比較對身體好了嗎?春分平分晝夜、寒暑,也預示著真正進入春季了,這時候的人很容易犯困,疲倦,因此,我們要注重春分養生,希望能幫助大家哦!

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