壓力大吃什麼好?5類食物讓你吃掉全身疲勞

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每個人的承受度都是有限的,如果一個上午盯著電腦、中午忙到不能按時吃飯、開會講到口乾舌燥,都會感到疲勞受不住的。現代人的大腦、眼睛、胃、咽喉等器官每天都要承受巨大的壓力,經常感到疲勞。其實,我們常吃的食物中就有針對每個器官的抗疲勞“神器”。下面一塊來看看吧!

大腦罷工:堅果、深海魚

一件事掛在嘴邊就是想不起來、提不起精神睜不開眼、心緒不安老想發脾氣……這些表現都是大腦要“罷工”的前奏。歐米伽3脂肪酸是大腦自我修復所需的營養元素之一,讓資訊傳遞更通暢。核桃、開心果等堅果以及三文魚、金槍魚等深海魚中富含這種物質,能為疲勞的大腦重新注入能量。需要提醒的是,第一,堅果含油量高,每天的攝入量控製在一小把以內;第二,深海魚最好清蒸,少放油鹽,有條件者可以用它代替瘦肉,一週吃2~3次。

用眼過度:枸杞、肝臟

用眼過度會出現眼睛乾澀、視物不清等表現。β胡蘿蔔素與葉黃素是眼睛的“救星”。前者可以在體內轉化為維生素A,這是視網膜必備的營養素;後者會轉變成玉米黃素,是眼底黃斑的主要色素,能避免眼睛受到紫外線的傷害。枸杞在中醫裡就是很好的“明目之物”,從營養學角度分析,它富含β胡蘿蔔素,泡水喝就能發揮護眼功效。動物肝臟也富含維生素A,每週攝入20~50克對眼睛具有保護作用。

胃腸不適:小米

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不按時吃飯,胃找不到適合自己的工作節奏,就會累,出現反酸、噯氣等症狀。小米是養胃法寶,《本草綱目》認為小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。從營養學角度看,小米中的碳水化合物佔70%以上,經長時間熬製,部分碳水化合物糊化,便於消化。小米粥一般溫吞柔和,能促進胃部血液迴圈,讓胃舒服。粥上浮著的一層黏稠物俗稱“米油”,也能起到保護胃黏膜的功效。養胃還要飲食清淡、少油膩、少吃刺激性食物,養成良好的飲食習慣,定時定量進餐,細嚼慢嚥。

肌肉痠痛:生薑、櫻桃

遮蔽此推廣內容坐久了,難免渾身肌肉痠痛,這主要與乳酸和組胺的生成有關。組胺是一種炎症因子,而肌肉等軟組織的感受器對此類化學物質的刺激敏感,會產生抽搐、疼痛等。美國佐治亞大學研究發現,生薑具有消炎止痛的功效,能夠緩解肌肉痠痛。還有一項研究發現,櫻桃含有的花青素等生物素可促進血液迴圈,對消除肌肉痠痛十分有效。因此,肌肉累了,不妨含兩片生薑或者喝點薑糖水,吃一些櫻桃也是不錯的選擇。運動後的肌肉痠痛要注意飲食平衡。

嗓子乾澀:梨、白蘿蔔

說話多,導致嗓子乾澀、喉嚨沙啞,可用梨和白蘿蔔“救駕”。梨柔軟多汁,有清熱化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都對咽喉乾澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。白蘿蔔有消炎的效果,切片煮水能釋放出更多有益成分,可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。此外,蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用,另外還要避免過冷、過熱的食物。

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