春季去溼吃那些食物效果好

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春季祛溼常吃下列七大食物

從中醫理論而言,“溼”的一種徵兆,體內有了溼氣,氣血不暢,也是一種失調,需要祛溼,可以通過各種食補或者藥療來“祛溼”。

生薏米

【性味】甘淡、微寒、無毒。

【歸經】入脾、胃、肺、大腸。

【功效】清熱利溼,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。

【主治】風溼身痛,溼熱腳氣,溼熱筋急拘攣,溼痺,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痺癰腫,腸癰熱淋。

食療偏方:薏苡仁醪

薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成幹米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風溼,強筋骨之作用,可治風溼性關節炎。

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冬瓜

【性味】甘、淡、涼

【功效】利水消腫,消熱解毒。

【主治】水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。

建議食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。適用於口乾、水腫、小便不利等人士。

黑芝麻

黑芝麻性味甘平,能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。適合肝腎不足、頭髮早白、病後體虛等人士,亦治津液不足、腸道燥結等症。建議用作煲湯或煮成芝麻糊,煮時宜少下糖。

玉米

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玉米性味甘平,健脾開胃,利水通淋。適合患有水腫及淋症的人士。建議用玉米煎湯代茶,最好加入玉米鬚同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

黑豆

黑豆性味甘平,能補腎益陰,健脾祛溼。適合脾虛、浮腫人士。建議可用黑豆煲湯或煲水代茶。

赤小豆

【性味】平,味甘、酸

【功效】利溼消腫(水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。

【食療偏方】

赤小豆30克,雞內金10克。先將雞內金研末,然後按照平常方法煮赤小豆,於赤小豆將熟時,放入雞內金末調勻,可作早餐食用。本方清熱利溼,消積化瘀。適用於顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性。

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山楂

【性味】甘、酸、溫

【歸經】入脾、胃、肝經

【功能主治】

消滯祛積,活血散淤。適合有噯氣吞酸、腹痛以及高血脂、血淤經閉、痛經、產後淤血腹痛等症人士。建議用山楂12粒左右打碎加入少許糖煲水代茶。

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