夫妻倆同時查出肺癌!痛心感慨:我們這個習慣,害自己更害家人

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不吸菸也會得肺癌?

這是真的!

不吸菸也會得肺癌?是真的!這是一個實際的病例:在一次診療中,接觸到一對夫妻,老公55歲,老婆52歲,雙雙查處肺癌!

不過,讓人想不明白的是:老公雖然有20年的吸菸史,但是老婆卻沒有吸菸的情況,為何都會得肺癌呢?原因竟跟每個人都相關!

到底先通知誰?

夫妻倆同時查出肺癌

主診醫生拿著兩份體檢報告一時拿不定主意,到底是打電話給老公呢,還是打電話給老婆?打電話給他們時,應該先說誰的病情呢?

兩份體檢報告的主人是一對夫妻,老公55歲,老婆52歲,在這次體檢中,同時被查出肺癌,尤其是丈夫的情況不太樂觀。

按照醫院的規定,一旦查出像癌症這樣的重症,必須第一時間通知病人或家屬,但一個家庭突然出現兩個癌症患者,換做是誰都難以接受。與同事商量了很久,醫院最後決定先告訴他們的子女。

吸菸成禍凶

丈夫55歲,每天都要抽一包煙

引起肺癌的原因有很多,吸菸、大氣汙染、職業因素等都有關係。這對夫妻,丈夫有20多年吸菸史,每天大約抽一包煙,是一個名副其實的老煙槍。

肺癌在我國是高發的疾病。肺癌的發病因素包括:吸菸、空氣汙染、生活習慣、生活壓力、遺傳、肺部慢性炎症等。所以,保持良好的生活習性、遠離菸草、拒絕二手菸、在家常通風、廚房少油煙等等,都是保護我們肺遠離癌症的重要措施。戒菸是預防肺癌最有效的途徑。

40歲以上抽菸的男的,如果喉嚨不舒服,建議做喉鏡檢查,煙齡20年以上,每天抽菸大於20支,建議每年做一次薄層CT檢查。

當然,夫妻同時得肺癌,排除偶然因素,可能與他們的飲食習慣、生活習慣、處於相同的地方,也有一定的關係。

想不明白

妻子52歲,不吸菸為何也得肺癌?

讓人想不明白的是:老公雖然有20年的吸菸史,但是老婆卻沒有吸菸的情況,為何都會得肺癌呢?

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可能的答案是:二手菸+油煙

她告訴醫生,自己平時很注意養生保健,生活規律,不抽菸不喝酒,沒有不良嗜好,時常鍛鍊身體,怎麼無緣無故就得了肺癌?

詳細詢問病史,醫生終於發現蛛絲馬跡,這麼多年來,老人炒菜時為了省電,不經常開抽油煙機;而且每次做飯都會把油鍋燒的滾燙冒煙再開始炒菜。

老人長期暴露在廚房重油煙環境中,是患癌的誘因。油煙對身體的致命傷害,已經得到相關證實。此前,上海公佈一項長達5年的肺癌流行病學調查發現,女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙,會使其患肺癌的危險性增加2—3倍。

調查後認為,由於廚房做飯時高溫油煙產生有毒煙霧,使局部環境惡化,有毒煙霧長期刺激眼和咽喉,損傷呼吸系統細胞組織,如果不加以保護,很容易使肺癌高發。

肺癌兩大特點

愛50歲以上人,其中尤其是女性

腫瘤已成為僅次於心腦血管疾病的第二號殺手,而在一些省份如江西省、浙江省、江蘇省,腫瘤已躍居頭號殺手。

分析顯示,肺癌有兩個明顯的特點日益突出:

第一,50歲是肺臟癌症的一個坎。男性肺癌以鱗癌為主,而女性肺癌以腺癌為主;2015年127例肺癌患者中,50歲以上107例(男58例,女49例),佔84%,40歲以下僅5例(男2例,女3例)。

第二,女性成為患肺癌人數中的大部分。大部分的女性雖然不抽菸,但卻是吸收二手菸最多的群體,此外,下廚做飯的油煙也是最不可忽視的、引起肺癌的一大因素。

避免廚房油煙癌

4個不起眼的壞習慣趕緊改

1. 炒菜後不刷鍋接著炒

這個習慣是很多人都有。剛炒過雞蛋,鍋裡還有一些底油,沒事,接著再放點油炒其他菜;剛炒過青菜,沒啥油,鍋也是乾淨的,那就接著用唄……這樣省事又省油,一舉兩得。這是很多家庭特別是老人為節約的習慣。

提醒,鍋的表面看似乾淨,其實附著油脂和食物殘渣,當再次高溫加熱時,可能產生苯並芘等致癌物。而且不刷鍋,接著炒菜時,鍋裡殘餘的菜很容易燒焦,這也存在一定的致癌隱患。

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2. 炒完菜馬上關油煙機

有人習慣炒完菜後,馬上關掉油煙機,然而這個看似隨手節約的習慣,卻暗藏“殺機”。

如果炒菜時火特別大,且菜燒焦的話,會引發有害物質釋放,對呼吸系統產生危害,有誘發肺癌的可能,所以炒完菜最好不要馬上關油煙機。

有資料顯示:炒完菜馬上關油煙機,10分鐘後,感覺上沒有油煙味,但其實廚房內PM2.5仍達“重度汙染”,且長時間“居高不下”。事實上,油煙機排除廢氣也是需要時間的,炒菜結束後仍有未排乾淨的廢氣殘留在廚房。

所以,炒完菜後,不妨讓油煙機繼續運轉3~5分鐘,確保有害氣體完全排出。

3. 油冒煙時才下鍋

怎麼看油是否熱了?很多人會回答看到油鍋冒煙就行了。油鍋冒煙時,油溫往往已經達到200℃以上,此時才把菜下鍋的話,產生的致癌物會增加患癌症風險。

此外,蔬菜中的很多營養素也被破壞了,包括脂溶性維生素和人體必需的脂肪酸。建議,在烹飪過程中,最好是熱鍋冷油,油在高溫狀態下產生的反式脂肪酸對人體是有害的。

4. 剩下的油用來炒菜

很多人不捨得倒掉炸過的油,還會用來高溫炒菜或油炸。食物油最好隻用一次,在控製好油溫的情況下,最多2~3次。

使用多次用過的油,裡面會有殘留致癌物,主要是苯並芘,還有些醛類、雜環化合物等。在食用油的選擇方面,儘量少用動物性油脂,選用植物油。從加工工藝上,優先選擇物理壓榨方法生產的油,少用化學浸出法生產的油。

千萬不要等到悲劇發生的時候,再來反省自己的錯誤!從現在就要開始養肺護肺,特別是每天進廚房的女士們,更要愛護好自己!給朋友都發一份吧,送去健康與關心~


» 腫瘤醫生溫洪澤

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