湖南沅陵縣開展農村學校食品安全專項檢查

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  為預防發生食品安全事故,切實保障廣大學生身體健康和飲食安全,3月7日,湖南省沅陵縣官莊鎮、楠木鋪鄉、馬底驛鄉等鄉鎮食品藥品工商質量監管所聯合行動執法,對區域內九校和幼兒園食堂及周邊小賣部開展食品安全專項檢查。

  此次專項行動重點檢查食品經營主體證照是否齊全有效,是否建立落實食品安全主體責任製度,是否履行進貨查驗義務,索證索票是否齊全,食品留樣及記錄情況,庫房食品及銷售的食品是否存在過期變質、假冒偽劣等情況。

  經營食品的標簽標識是否清楚明顯、容易辨識,冷凍、冷藏食品是否符合儲存要求,設備設施是否運轉正常等。同時,督促指導學校開展了食品安全自查,查找存在的問題不足及食品安全隱患,製定整改措施,及時整改到位。

  通過此次專項檢查共檢查學校(托幼機構)食堂4家和1家小賣部。從檢查結果看:學校食堂和從業人員面貌有了大幅改觀。

  學校負責人、食品安全負責人和從業人員職責落實到位,食堂安全管理更加規範;暫未發現食品違法違規行為,學校食品安全形勢總體安全可控。

  但也檢查發現一些問題,主要表現在:台賬不規範,食品留樣不規範,散裝食品無標簽等情況,針對存在問題共下達了2份責令整改書。

 

  相關新聞:鄂爾多斯市傾力維護校園食品安全

  為進一步加強校園及周邊環境食品安全工作,2月28日,鄂爾多斯市食品安全委員會辦公室組織食品藥品監管、教育以及城市管理部門召開了2017年春季校園及周邊食品安全工作部署會議,全面部署了春季校園及周邊食品安全專項整治工作重點。

  此次專項整治活動從3月1日開始,4月15日結束。會議要求各部門要充分認識加強校園及周邊食品安全工作的重要性,要重點抓好學校周邊200米以內的小餐館、小雜食店、小作坊、流動攤販以及“小飯桌”的整治工作,將工作任務和責任分解到人,做到監管人員到位、檢查環節到位、督促整改到位。

  要求對校園及周邊食品生產經營者的監管在硬件設施、軟件要求等方面嚴於其他區域,學校(幼兒園)食堂要配備快檢設備並開展快檢工作,要明廚亮灶,要安裝視頻監控,高標準保障廣大師生的飲食安全。要求教育部門將食品安全知識納入中小學安全教育課程,提高師生的食品安全意識和自我防範能力。同時,在食品攤販、“小飯桌”的監管方面製定了具體的整治方案。

  會議要求各部門要加強協作,整合監管力量、監管資源和監管信息,形成合力。要加大對專項整治活動的宣傳和曝光力度,對製度不落實、整改不到位的將進行曝光,接受社會監督。

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   李一花了4年時間,從“道士”成為“中國道教協會副會長”。“手掌煎魚”“水下閉氣”“鋼針穿臂”“生吞燈泡”,李一的故事里充滿了“神跡”。但他以及他的鼓吹者都刻意回避著李一道長最大的神跡:4年的道士修成中國道教界的最高領袖。

  這其實便是李一“成仙”的秘密所在:李一“成仙”的過程,是一個破綻百出、屢次違規操作的過程。但從沒有人去過問過。方方面面一路圍觀這樣一個神仙修成、卻保持沉默。這才是發生在我們這個時代最值得玩味的“神跡”。

  我從重慶市經偵部門了解到的情況是,紹龍觀原本就是李一為了賴賬、轉移資產所耍的花槍。當年李一賴賬不還,卻把錢轉移到縉雲山修建了道觀。因為現行的法律規定,宗教活動場所不能查封拍賣。李一捏準了這一點。

  從1998年到2006年,8年間,一個沒有任何宗教身份的人,在縉雲山建了一個道觀,廣收門徒,卻沒有宗教主管部門去過問過。這是多麼神奇的事情啊。

  依據《道教教職人員認定辦法》,教職人員應該是向“所在地道教協會提出”認定許可。即,李一應該是向重慶市道教協會提出申請。但他卻到千里之外的江西龍虎山完成了皈依,又由上海城隍廟的陳蓮笙完授他一度牒(通俗講即道士從業資格證)。然後,再風塵仆仆回到重慶當紹龍觀的主持。這麼神奇的事情,也沒人問過。

  從氣功大師到雜技團負責人,再到企業家,再到今天的國學大師、養生專家、道教領袖。李一的每一次轉身都恰到好處。想一想和李一同一時代的大忽悠們,多已紛紛落馬,為何李一能在險惡的江湖中,以精妙的身段存活至今?我們可以清晰地看到權利對騙術的迎合:不是因為騙子的狡猾,而是因為我們的監管太滯後。

  一則是主管部門的瀆職,一則是名人、媒體的糊塗。李一不是李小龍,他的這份江山,不是靠他的單槍匹馬打下來的。我們能看到一系列的身份運作,媒體,名人,肉麻到幾乎讓人眩暈的吹捧,多少人參與了道長的形象工程啊。

  李一肯定是不干淨的,但千里迢迢上山去找李一的信徒,卻大多懷著干淨的念想

 

  體重160斤,吃飯無肉不歡,不喝水隻喝甜飲料……近日,11歲的沈陽男孩小明(化名)因頭暈、乏力到醫院就診,竟被診斷為腎髒損傷,患病原因與他暴飲暴食、缺乏運動的生活習慣分不開。

  腎髒內科主任李德天教授介紹,近年來在該院小兒腎病科病房,小胖孩特別多,肥胖兒童在成長發育階段腎髒的負擔很大。

  前來就診的小胖孩,多數已經出現了尿路感染等問題,一些從小就肥胖的成年人則發展成了尿毒症。

  小明就是李德天的一名小患者,他的體重是正常11歲男孩的2倍以上。家長見小明愛吃肉,就很少做素菜;小明愛喝甜味飲料,家長就買很多甜飲料囤在家中。

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  如此飲食,再加上不愛運動,使小明的體重蹭蹭上漲。近一年來,他時常感覺頭暈、疲勞、身上沒勁兒,家長卻以為他單純是因為肥胖所以容易累。直到一次偶然的體檢,小明才被發現已經有了嚴重的腎髒損傷。

  據統計,我國慢性腎髒病患病率約10.8%,患者約1.195億。李德天教授提醒,很多腎病非常隱蔽,絕不僅僅是腰痛,部分患者會有水腫、頭暈、乏力等症狀。

  因此,對於肥胖兒童,以及有肥胖、“三高”問題的成年人,應該定期體檢查腎功能,合理控製體重。如果出現夜尿增多、小便多泡沫、水腫、血尿、腰酸腰痛、頭暈乏力、視力異常等症狀,應及早檢查。

 

  腎髒病人飲食禁忌

  腎髒病人的合理飲食對疾病的康複起著很重要的作用。腎髒病人吃什麼?吃多少合適?這不是一句話可說得清的。要根據疾病的種類、病情的輕重製定每個人的方案。

  1.腎髒病人是否可吃鹽、堿

  我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克,有的地區吃鹽量每人每天到12克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打為碳酸氫鈉,進食含鈉的鹽堿過多,容易使水瀦留在人體內,誘發水腫,所以對腎性水腫患者應該控製鹽堿入量,每人進鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學,時間長了易乏力、頭暈等。

  2.腎髒病人飲水量應多少

  正常人尿量一般一天1—2公斤,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控製入水量。因為喝進去排不出去,水瀦留在人體內加重水腫,也易加重高血壓,此時水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多後入水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限。另外,泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時就診服藥外,多飲水、多排尿對病的康複是十分有利的。

  3.腎髒病人可否吃魚、蝦、蛋、肉類食物

  魚蝦類食物,有的腎髒病人自覺不吃,認為對腎不好,其實,此類食物為優質蛋白,在有過敏性疾病如過敏性紫癜,紫癜性腎炎時因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含蛋白食物後肝髒分解,腎髒排泄,所以當腎髒功能下降時,要適當減少蛋白入量, 以既滿足人體代謝營養需要,又不增加腎髒負擔為原則。有的患者腎髒病並不嚴重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時而不在乎都是不正確的。

  4.有些腎髒病人病程長恢複慢

  經常互相討論,交流信息、體會。需要說明的是,每人都有各自的特點,不要互相效仿。

  5.不要暴飲暴食

  不食用不潔食物。

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