重慶沃爾瑪所售的散裝“巧果”過期被發現

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  重慶消費者李戰江花3.10元,在重慶一家沃爾瑪超市買到一袋已過保質期的散裝食品“巧果”。近日,重慶市渝北區人民法院判決沃爾瑪(重慶)百貨有限公司賠償李戰江1000元。

  李戰江於2016年9月18日,在沃爾瑪(重慶)的一家超市,購買了一袋散裝食品“巧果”,標價為3.19元,他實際支付了3.10元。

  李戰江隨後發現,這袋“巧果”合格證上標示的生產日期為2016年8月17日,保質期為30天。而他購買的時間為9月18日,顯然已過了保質期。

  李戰江認為沃爾瑪銷售的是不安全食品,依法應當承擔相應賠償責任,於同年9月22日將沃爾瑪(重慶)百貨有限公司起訴至渝北區人民法院,請求判令沃爾瑪賠償其損失1000元。

  10月10日,渝北區人民法院依法適用小額訴訟程,公開審理此案。被告沃爾瑪(重慶)百貨有限公司辯稱,涉訴商品並沒有過保質期。

  根據國衛食品標便函(2015)58號規定,可以選擇生產日期當天或者生產日期第二天開始計算生產日期起點,故原告李戰江購買的涉案產品並沒有過保質期。

 

  法院審理認為,根據《國家衛生計生委食品司關於預包裝食品保質期標示有關問題的複函國衛食品標便函(2015)58號》,以固定時間段標示保質期的,可選擇以生產日期或生產日期第二天為保質期計算起點。

  被告以此抗辯所售本案所涉食品未過保質期。但不管以生產日期或生產日期第二天為保質期計算起點,本案所涉食品都已超過30天的保質期,根據法律規定屬不安全食品。被告作為經營者,在知道或應當知道商品為不安全食品的情況下,仍進行銷售,依法應當承擔相應賠償責任。

  法院於近日作出判決,被告沃爾瑪(重慶)百貨有限公司賠償原告李戰江1000元。

  相關報道:食藥監總局:沃爾瑪在售水產檢出禁藥

  鮮活水產品的孔雀石綠等問題再次襲來。北京商報記者獲悉,國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥監總局”)近日組織抽檢鮮活水產品808批次,檢出不合格樣品69批次。其中,沃爾瑪、華潤萬家等知名商超在售的水產品檢出孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物等違禁獸藥。

  據悉,食藥監總局在部分城市組織開展了經營環節重點水產品專項檢查和抽樣檢驗,在批發市場、集貿市場、超市以及餐館等經營單位抽檢808批次,檢驗項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯黴素。檢驗結果合格739批次,合格率為91.5%。其中,福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的對蝦(大)中,含有規定不得檢出的“呋喃唑酮代謝物”。此外,陝西華潤萬家生活超市有限公司西安太奧廣場分公司銷售的鯽魚中,含有規定不得檢出的“孔雀石綠”。

  據了解,孔雀石綠是人工合成的有機化合物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物,長期超量食用可致癌,無公害水產養殖領域國家明令禁止添加。此外,早在2002年,農業部已將呋喃唑酮列為禁用獸藥,嚴禁在任何食品動物中應用。

  呋喃唑酮主要用於敏感菌所致的細菌性痢疾,過量使用呋喃唑酮可能會導致胃腸道反應(如惡心、嘔吐、厭食、腹瀉,一般反應較輕)等症狀。若超量或長期連續用藥,可引起動物中毒。

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  如何從根本上改變當前餐飲行業小、散、亂的格局呢?

  2017年兩會上,全國人大代表、新希望集團董事長劉永好建議,由實力較強的企業聯合上下遊優質供應商和渠道商,合作打造以中央廚房為核心的生產和供應鏈體系,是從根本上改變小、散、亂格局,保障食品安全的有效辦法。

  劉永好表示,當前,餐飲外賣市場規模已達2400億,且以每年30%的速度快速增長,特別是O2O模式餐飲外賣規模幾乎每年翻番,這極大地滿足了消費者對餐飲便捷性的需求,但其背後的食品安全隱患卻須高度關注。行業小、散、亂特征顯著,導致食品監管難以到位。

  近日,國家食品藥品監督管理總局發布了《網絡餐飲服務監督管理辦法(征求意見稿)》,強調利用互聯網提供餐飲服務的,應當具有實體店鋪並依法取得食品經營許可證。該管理辦法對於淨化行業、規範市場有積極作用。

 

  劉永好稱,實踐表明,由實力較強的企業聯合上下遊優質供應商和渠道商,合作打造中央廚房為核心的生產和供應鏈體系,是從根本上改變小、散、亂格局,保障食品安全的有效辦法。

  若目前市場不合格餐飲主體全部由現代化、標準化的中央廚房替代,所需中央廚房數量約為300至400家,將極大地降低食品安全監管難度、提升監管效果。

  劉永好建議,國家對中央廚房規模化用地提供優先支持;行政主管部門對中央廚房建設實行“嚴審快辦”,為相關證照辦理提供“綠色通道”;對長期食品安全零事故的中央廚房給予更優惠的政策支持和鼓勵。

  中央廚房大多位於消費市場周邊、大城市郊區,且部分工序勞動力密集,用工成本較高,建議政府根據用工數量給予階段性財政補貼,支持其發展。

  配送環節是保障食品安全的關鍵環節。由於當前冷鏈物流企業普遍規模較小,效率較低,劉永好建議,鼓勵相關企業間的兼並、整合,快速形成有較大規模和影響力的領先企業,帶動行業整體水平的提升。

 

  建議政府對企業在冷鏈物流設備、技術研發、信息系統、冷凍冷藏運輸車輛、冷庫建設等方面的投入提供適當補貼;加強城區中轉、分揀冷藏倉庫及冷鏈配送車輛綠色通道建設,提高生鮮農產品冷鏈物流配送的效率和品質。

  相關報道:蘭州一無證餐飲店竟敢上網賣快餐

  隨著“互聯網+”經濟的全面崛起,在線訂餐服務漸漸受到廣大消費者的青睞,但其存在的食品安全隱患問題,也成為一大短板。

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  3月2日,城關區食藥監局對轄區加入美團外賣、百度外賣和餓了麼的餐飲店進行突擊檢查發現,一家未取得食品經營許可證的餐飲店,後堂衛生設施明顯不達標,卻能通過第三方網絡平台向消費者售賣快餐。

 

  蘆薈飲料聽起來很健康,不過喝多了也有可能影響健康。根據國家標準,庫拉索蘆薈凝膠每日食用量不得大於30克。近日,一名消費者購買了一瓶蘆薈飲料,飲用後雖無身體不適,但他通過產品包裝上的標注發現其中添加的庫拉索蘆薈凝膠存在過量的嫌疑,於是起訴超市和經銷商維權。湖里區人民法院支持了他的訴求。

  事件

  喝完後查詢發覺不對,協商未果起訴

  去年7月,市民董先生在超市花10.8元購買了一瓶蘆薈飲料。結完賬,他打開瓶子一口氣喝光了。事後,他無意間看了一下飲料瓶背面的包裝。上面顯示:“庫拉索蘆薈凝膠:30克±10克”。

  董先生心生好奇,上網查了一下。他查詢後得知,2009年2月國家就明確規定:蘆薈產品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用於食品生產加工,自2009年9月1日起,生產和市場銷售的含庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注“本產品添加蘆薈、孕婦與嬰兒慎食”的字樣,並在配料表中明確標注每日食用量不應超過30克等警示語。

 

  董先生由此認定,自己購買的蘆薈飲料違反了該規定。他說,他一口氣就喝了一瓶,很可能已經超過了安全的攝入量。與商家協商未果,他將超市和經銷商一起訴至法院。

  判決

  超市賠10倍價錢,經銷商需連帶賠償

  法院審理認為,根據《食品安全法》規定,向消費者銷售不符合食品安全標準的食品應承擔賠償損失及支付賠償金的義務。飲料中每瓶的庫拉索蘆薈凝膠含量都有可能超過30克,在未經特別提示下,消費者購買一瓶飲料一般會全部飲用,有可能對身體造成損害;外包裝雖然提示了每日的攝入量不能超過30克,但並未就消費者每日飲料可飲用量進行提醒。因此應認定該飲料為不安全食品。

  另根據《食品安全法》規定,生產不符合食品安全標準的食品或經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款10倍或者損失三倍的賠償金。

  據此,法院判決超市應向董先生支付1000元,經銷商承擔連帶賠償責任。

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