生薑雖好,為什麼晚上不宜吃?吃法不當會對身體造成影響

ADVERTISEMENT

古人雲:「早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜。

ADVERTISEMENT

《本草綱目》中對生薑的記載也很詳細。

【氣味】辛,微溫,無毒。生薑溫,要熱則去皮,要冷則留皮。

【主治】生用發散,熟用和中。解食毒,去冷氣。益脾胃,散風寒。凡早行山行,宜含一塊,不犯霧濕山嵐不正之邪

ADVERTISEMENT

八九月多食薑,至春多患眼,損瘦減筋力。秋不食薑,令人瀉氣。亦有秋薑減壽之語。此外,午後至夜間,若非治病,不宜食薑,因夜氣收斂,薑酒之類辛散,不宜養生保健

由此可見,生薑晚上是不應該吃的,危險性很高,如果你有這個誤區,可要及時修正過來。按中醫理論,生薑是助陽之品,自古以來中醫素有"男子不可百日無薑"之語。雖說「早吃薑賽人參,晚吃薑賽砒霜」有些誇張,但晚上吃生薑確實不利於休養生息的,最好還是放在白天吃吧。

ADVERTISEMENT

生薑吃法:從治病的角度看,生薑紅糖水隻適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。

ADVERTISEMENT