扒一扒《甄嬛傳》中頻繁出現的美食,你注意到了嗎

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阿膠膏,為補血止血、滋肺潤燥之良藥,阿膠具有生血作用,可用於失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。並對兒童、青少年的生長發育具有改善作用。長期服用阿膠,還可營養皮膚,使肌膚光潔滑潤並具彈性。

醬菜,醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質,醬菜在發酵過程中會產生乳酸菌,這對兒童、中老年人有助消化、調節腸胃功能的好作用。

綠豆百合粥,綠豆的營養與功效:綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。百合的營養與功效:潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,防癌抗癌,本品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用

燕窩具有保建和醫療的功效:滋陰潤肺補而不燥;養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環,增進胃的消化和腸道吸收力。

牡丹卷,養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓,對改善貧血及養顏美容有助益。可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。

鴨湯是一種十分常見的湯水,指以鴨為主要材料煲製的湯。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E,當中的脂肪較易消化,還含有較多的蛋白質,是滋補養氣的佳品。鴨肉性寒,適合在夏天或者燥熱者食用。

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