養生常識 雨水節氣防病養生這樣做效果好

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  2月18日是二十四節氣之中的第2個節氣雨水,中醫認為,雨水前後就應當著重養護脾髒。那麼雨水如何養生比較好呢?在這節氣,人們養生需要注意哪些注意事項呢?今天就讓我們一起來看看吧。

  雨水期間天氣變化不定, 因此仍要注意“春捂”。原則是注意“下厚上薄”,捂的重點在於背、腹、足底,腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉,防止寒邪傷害脾胃陽氣。

  中醫認為,人在春季肝氣容易過旺,肝木旺則克脾土,對脾胃產生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收。因此,雨水節氣在飲食方面應注意補脾。甘味食物能補脾,所以應多吃山藥、大棗、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等,少吃酸味食物,少食生冷油膩,以顧護脾胃陽氣。

 

  還應適當多喝粥以養脾胃。粥被古人譽為“天下第一補人之物”。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便於消化吸收,而且能補脾養胃、去濁生清。另外,晚餐要盡量少吃,因為如果晚餐過量,則可能造成消化不良的症狀,還會影響睡眠,“胃不合則臥不安”說的就是這個道理。

  雨水節氣天氣變化不定,容易使人出現精神抑鬱、憂思不斷等表現。中醫認為,憂思傷脾。也就是說,人過度憂慮,會影響脾胃功能。應盡量調整心態,做到心情恬淡、開朗豁達、與人為善。遇到不順心的事也不要冥思苦想鑽牛角尖,力爭及時從不良情緒中擺脫出來。肝喜順暢而惡抑鬱,只有保持心平氣和的狀態,才能使肝氣平穩,脾胃才得以安寧。

  雨水後應少睡多運動。生活起居方面要晚睡早起,提倡人與自然相對應。春天來了,白天漸漸延長,黑夜慢慢縮短,陽氣漸長,陽主動陰主靜,陽氣生長了人就要順應大自然的氣機,減少睡眠的時間,增加活動的時間。順應自然,保護生機,遵循自然變化的規律,使生命過程的節奏隨著時間、空間和氣候的改變而進行調整,才能達到健運脾胃、調養後天、延年益壽的目的。

 

  有一種睡前養生方法可以很好的顧護陽氣,這就是按摩腹部。具體方法是:仰臥床上,以肚臍為中心,用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩200次左右即可。一來有利於促進消化,排除脾胃濕毒,二來有助於腹部的保暖,有利睡眠質量。還有一個方法是“提肛”,可固精益腎、提振陽氣。

  防病:謹防寒濕上身

  雨水之後空氣中水分增加,導致氣溫低,濕氣重,而且是寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內髒和關節有一定的影響。應注意下列養生事宜:

 

  1.勿過早減外衣

  “燥寒凍肉,濕寒入骨。”由於春氣湧動,身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱外泄,濕寒交換於內入骨,易傷骨關節致病。

  2.年老體弱者勿用冷水

  按中國五行學說,水對應腎,腎主骨。雨水時節年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關節,又無充足的陽氣驅寒於外,濕寒滯留於手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留於頭,頭易疼痛。

  3.洗頭及時吹干

  洗頭淋浴後要及時吹干頭髮和擦干身體,不然一則容易感冒,二則容易濕氣進入體內。

  睡眠:養生眠食最重要

  在中國傳統文化中,古人將睡眠稱為“眠食”。曾國藩有“養生之道,莫大於眠食”的名言。

 

  每個節氣都有屬於每個節氣的養生菜,而雨水節氣氣溫變化不定,乍暖還寒,尤其要注意養生,那麼雨水吃什麼好呢?雨水如何養生呢?今天我們就來為大家推薦一些適合這一時令的飲食。

  雨水常吃它們養生

  專家推薦這一時令的飲食是豆苗、薺菜。這兩種食物有什麼特別的功效呢?為什麼專家推薦這兩物?

 

  豆苗營養價值高

  豆苗,俗稱豌豆藤。豆苗作為食品,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載:“豌豆種出西湖,今北土甚多,九月下種,苗生柔弱如蔓,有須,葉似蒺藜葉,兩兩相對,嫩時可食。”豆苗是豌豆萌發出2~4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯。

  豆苗的營養價值與豌豆大致相同。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質、維生素B、C和胡蘿卜素。

  中醫認為,豆苗性涼微寒,具清熱作用,春天吃可清熱祛火,還助於使皮膚光滑柔軟。另外,豆苗還有利於消除水腫。

 

  豆苗的吃法很多,下面向大家推薦一道豆苗蘑菇湯。基本材料就是豆苗、口蘑、金針菇等。在事先燉好的雞湯或高湯(白水亦可)中放兩片薑,加入口蘑。水開後,加入金針菇,煮3分鍾,再放入豆苗,加少許鹽,注意不要蓋蓋子,水再開後關火,點入香油出鍋即可。

  薺菜--藥食兩用的“護生草”

  薺菜在我國被食用的曆史已有幾千年,《詩經》中已有“誰謂荼苦,其甘如薺”的詩句,說明西周時人們就已經食用薺菜了。自古以來,薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰曆三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗,有的人還在這天采集大量的薺菜曬干,留著經常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時,就開始采摘當菜吃,說是此菜能治百病,對身體很有益處,稱它為“護生草”。所以民諺說:“三月初三,薺菜當靈丹。”

 

  薺菜是這樣一種普通易得而又味美、對人又十分有益的蔬菜,因此與曆代貧苦人民和貧窮文士結下了不解之緣,留下了不朽的名句。杜甫有“牆陰老春薺”。北宋範仲淹早年貧寒,常以薺菜為食,他在《薺賦》中寫道“陶家翁內,醃成碧綠青黃,措入口中,嚼生宮商角徴。”蘇東坡用薺菜、蘿卜和米製成著名的“東坡羹”。南宋陸遊晚年對薺菜更是嗜之若命,有詩為證:“惟薺天所賜,青青被陵岡,珍美屏鹽酪,耿介淩雪霜。”

  薺菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C,還含有黃酮苷、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助於增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

  中醫認為,薺菜性味甘平,藥用價值很高,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等功效,用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月經過多、目赤腫痛等。《名醫別錄》載“主利肝氣,和中”。《日用本草》載“涼肝明目”。《本草綱目》載“明目,益胃”。

 

  薺菜可以涼拌食用,方法是:鍋里大火燒開,放鹽放點油,把菜焯透後過涼水,軟了就好,別過火。要是菜多,分幾次焯。可以直接整棵或者整根葉片拌,也可以切開拌。拌的時候加點色拉油、蒜末、白醋、白胡椒粉、鹽、糖等即可食用。

  如何吃豆苗和薺菜

  豆苗的做法

  百頁豆苗

  材料

  豆苗300g,百頁200g,雞湯300mL,薑2片,蒜2瓣切片,水澱粉1茶匙,油2湯匙,水25ml。

  世界衛生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標誌之一。研究表明,睡眠是人類自身對腦和整個神經系統的有效調節。在高質量睡眠狀態下,體內會出現一系列有利於生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。

 

  《黃帝內經》中記載:“人臥血歸於肝”,而在春季應“夜臥早起”。

  現代醫學研究證實,睡眠時進入肝髒的血流量是站立時的7倍。

  流經肝髒血流量的增加,有利於增強肝細胞的功能,提高解毒能力,並加快蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養物質的代謝,從而維持機體內環境的穩定,抵禦春季多種傳染病的侵襲。

  醫生提醒,我們每一個人都要注重科學睡眠。

  青少年和中年人每天需睡8小時;60歲以上老年人7小時左右;80歲以上老年人應睡8~9小時;體弱多病者可適當增加睡眠時間。

  堅持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過飽,睡前莫喝濃茶及咖啡。

 

  講究睡姿,睡時應‘臥如弓’,以右側臥位,睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環境,室內空氣新鮮,溫濕度適宜,床鋪舒適,利於進入甜蜜的夢鄉。

  雨水養生 四大事項要注意

  注意事項一,不宜劇烈運動

  雨水仍然是早春節氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜於做過於激烈運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控製,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等症狀。可以做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。

 

  注意事項二,要做好春捂工作

  雨水節氣天氣較涼,要注意根據氣溫培養衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶,可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”

  注意事項三,注重調解飲食

  雨水節氣,飲食調節是根據春季氣候轉暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌干燥現象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節,我們應少吃羊肉等溫熱之品。

 

  注意事項四,要心平氣和

  靜心則氣血平穩,既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養脾髒,養脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡欲,不妄勞作,以養元氣。

  結語:以上就是小編為大家介紹的關於雨水如何養生的相關內容,通過文中的介紹相信大家已經知道了雨水該注意什麼,該怎麼養生,關注養生的朋友可以參考文中的養生方法來養生。

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