秋葵對身體有哪些好處?

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黃秋葵簡稱秋葵,美國人稱其為「植物偉哥」,日本人稱之為「綠色人參」。秋葵含有豐富的營養物質,其中可溶性膳食纖維可以促進消化和胃腸道蠕動,改善便秘;鋅、硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益於抗腫瘤。

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秋葵的八大功效如下:

1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

2、秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。

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3、秋葵的某些果膠、多糖有護肝功效。

4、秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。

5、秋葵含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、維護視力。

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6、秋葵含豐富的維生素C和可溶性纖維,對皮膚有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。

7、秋葵的鈣含量很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。

8、秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,享有「植物偉哥」之美譽。

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