4種食物可以幫助健身效果

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人體擅長將你吃的東西轉換成能量,但對於某一些食物,轉換的效率更高。舉例來說,碳水化合物有助於高強度的運動,因為他們可以迅速地分解成糖原,而你的肌肉需要這些物質才能好好地工作。因此,如果你想持續一段時期的努力健身內,你應該事先吃碳水化合物。雖然身體可以在必要時補充糖原脂肪和蛋白質,您還需要事後補充失去的糖原儲備,所以運動後補充碳水化合物是必不可少的。

不只健身運動,對於耐力的活動,如長跑或騎自行車,你的身體也需燃燒脂肪作為燃料來源。人體永遠在燃燒的碳水化合物和脂肪的混合物,而且取決於運動的強度。但如果你吃進的是優質的脂肪,而且運動是中等強度的,你的身體消耗脂肪的過程會更有效率,對身體健康也更有益。

在運動前進食過少或錯誤的食物種類,可導致糖原耗竭。這是某些含胺基酸的食物可以幫助身體產生這些激素。例如L-酪氨酸是一種非必需胺基酸,發揮在製造神經遞質多巴胺和腎上腺素的重要作用。一些接受高強度訓練的運動員或健美運動員可能會受益於與L-酪氨酸補充,因為它可以幫助減緩疲勞和緊張,幫助應付繁重的鍛鍊。

香蕉

香蕉是天然的能量棒,香蕉充滿了可以消化的碳水化合物和鉀,這有助於維持肌肉和神經功能。人的身體無法長期自行儲存鉀,所以運動時香蕉就很重要。在健身前,食用一根中等大小的香蕉能幫助你維持高營養水平。

燕麥

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燕麥充滿了滿滿的纖維,這意味著它將逐漸慢慢地是放糖類到人體的血液中,而不像一般的澱粉,會在一瞬間就大量地沖高血糖。而這源源不斷的能量補充,有助於保持你的能量水平在健身鍛鍊過程是一致的。燕麥還含有維生素B群,有助於將碳水化合物轉化成能量。在運動健身前的30分鐘,吃一杯燕麥片,是非常有益的。

水果奶昔

一般來說,如果是加了牛奶的奶昔。但這裡的水果奶昔不一定要加牛奶,看個人喜好決定。水果奶昔含有豐富的碳水化合物和優質的蛋白質。更重要的是,它們很容易被人體吸收,而且可以迅速消化。然而水果高碳但因為其中的蛋白質無法馬上轉換成身體的能量來源,所以在過去談到健身食物時,往往都被忽略。但是水果所含的高碳成分能夠迅速被分解吸收,之後他所含的蛋白質能夠幫助防止肌肉傷害。

全麥麵包

健身減重時,很多人一聽到麵包就拒絕。但其實全麥麵包片是很好的碳水化合物的來源。如果你在麵包上塗一點高質量的花生醬,或是放一些低脂的雞肉片,幫助補充蛋白質,這就會成為非常理想的健身前點心,能為人體提供優質的能量與蛋白質。

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