枸杞怎麼吃效果最好 注意吃枸杞的禁忌

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枸杞食藥皆佳,那麼怎麼服用效果才最好呢?接下來看看專家是怎麼說的:

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中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明,枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中,維生素C的含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高。此外,枸杞還能增強免疫力,具保肝、抗疲勞、抗衰老等,適合抵抗力低、身體虛弱者服用。

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適,用作治療可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,隻飲湯水並不能完全吸收枸杞的營養,最好將枸杞也一起吃掉。

不需任何加工,直接嚼服枸杞對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水衝洗干淨後嚼服,但服用量要減半(較泡水或煲湯)。

由於枸杞溫熱身體效果明顯,患感冒發燒、炎症時最好別吃。同時,枸杞還有興奮性神經的作用,性欲亢進者不宜服用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過量。

精彩閱讀:吃枸杞的好處

1、具有抗疲勞作用

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枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。

2、有增強學習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。

3、可以增強人體的造血功能

枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能。

4、治療男性不育症

枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育症。

5、提高肌體的適應性

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枸杞子能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

6、可以有效地延緩衰老

枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養人的上品,有效地增強各種髒腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。

7、具有美容肌膚的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

8、具有強身壯陽、提高男性的性功能

作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睾酮素含量,達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。

9、具有顯著的明目作用

枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱明眼子。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

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