早餐奶乳酸菌飲料孩子怎麼喝? 盤點5類奶品的營養價值

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導讀: 很多家長都會在家里給孩子備著許多奶類飲品,這些奶類飲品有營養嗎?乳酸菌飲料和酸奶的功效一樣嗎?以下這些奶類真的營養嗎?帶著這些問題我們到文中了解下這些奶類的營養價值。……

5類奶品的營養價值

早餐奶

早餐奶中有加燕麥的、加雞蛋的等等,配料表中也是能看出調味的添加很多,味道很香濃。穀物或雞蛋的添加似乎也解決了很多孩子著急上學,在路上吃早餐的營養問題。其實,如果早餐隻靠這一帶早餐奶,能量是遠遠不夠的,一定還要搭配其他穀物、蔬果或豆、肉類食物。千萬不要掉進這個誤區,因為早餐能量攝入不足會影響孩子的生長和學習。

兒童奶

兒童奶在市場上細分出很多種,有益智的、有強健骨骼的等等。從配料表中可以看出,甜味劑排在前幾位原料中,說明用量不小,所以口味上很甜,這也是牢牢抓住孩子舌頭的關鍵。強烈的味覺刺激讓孩子丟失了對天然食物味道的享受欲望和能力。營養價值上是在奶中又添加了各種營養素,但其實在這樣小小一盒奶中加的營養素的量和吸收率都比較小,所以不能認為喝了這一小盒奶的營養,其他食物就可以少吃了。

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導讀: 很多家長都會在家里給孩子備著許多奶類飲品,這些奶類飲品有營養嗎?乳酸菌飲料和酸奶的功效一樣嗎?以下這些奶類真的營養嗎?帶著這些問題我們到文中了解下這些奶類的營養價值。……

還原乳

最典型的就是那個“再看我就把你喝掉”的胖娃娃形象。很多朋友質疑還原乳,其實這隻是在製作工藝上的問題,對於我們要從奶中攝取的鈣、VA、VD等營養素影響並不大,但不利之處也是太甜了。

核桃奶

核桃奶、紅棗奶等等,它們屬於調味奶,從原料上講用的奶不如製作酸奶和其他巴氏奶等的原料奶。加進去的核桃或紅棗的量可以從配料表的排序上看出,用的原料最多的排在第一,依次向後排。濃濃的核桃味和紅棗味往往是香精的功勞。至於營養價值,還是喝點鮮奶、吃點核桃仁和紅棗更好。

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導讀: 很多家長都會在家里給孩子備著許多奶類飲品,這些奶類飲品有營養嗎?乳酸菌飲料和酸奶的功效一樣嗎?以下這些奶類真的營養嗎?帶著這些問題我們到文中了解下這些奶類的營養價值。……

乳酸菌飲料

這種產品屬於乳飲料,不能算是奶或酸奶,相關規定其中奶含量不得低於30%,那麼另外70%大多為水、各種甜味劑、增稠劑、色素和香精等等國家允許範圍和劑量的食物添加劑,營養價值遠不能與奶相比,千萬別當真正的奶給孩子喝。

識別上主要看產品名稱(在正面**奶或**乳的下方,一般會有小字寫著乳飲料),還要看食品標簽的配料表(乳飲料的配料表排在第一的是水而不是奶)。

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