這幾種食物含糖量幾乎為0,糖友們可以多吃點!

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遭遇糖尿病以後,你的飲食將會發生巨大改變,需要經常查看各種食物含有多少糖。如果你是糖尿病患者,請牢記下面這些水果和蔬菜吧,因為它們幾乎不含糖,超級健康,你可以放心吃!

1. 生菜

生菜是一種幾乎無糖的蔬菜,每100克生菜含有約0.8克的糖,比同樣重量的糕點低了20倍。而且它熱量很低,你可以狂吃生菜葉子,也不用擔心腰圍變粗。它特別健康,可以促進免疫力,因為它富含葉酸,錳和鐵。生菜還包含必要的維生素B和其他維生素,比如維生素ACDEk

2. 蘆筍

在很多國家蘆筍都被用於治療疾病,主要作為一種利尿劑,也用來加快新陳代謝。蘆筍幾乎不含脂肪和糖,並且包含許多重要的營養物質,比如維生素ACEKB6和礦物質,如鐵,銅,葉酸,也富含蛋白質。

3. 西蘭花

這種深綠色葉子的菜幾乎不含脂肪,且含糖少。它含有很多必需營養素,如維生素ACDEK、膳食纖維、鈣和其他營養物質包括鐵、磷、鋅和鉀,它還是最強的抗氧化劑之一,可以治療皮膚問題,清除對身體有害的自由基。

4. 卷心菜

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卷心菜也是一種幾乎不含脂肪和糖的蔬菜,而且富含維生素ACDEk ,也含有很多礦物質如鈣、鐵、鎂、鋅、鈉等,對健康有很多好處。

5. 葡萄柚

葡萄柚是治療感冒和咳嗽最有效的水果之一,含糖量也非常低。它含有維生素C,保護你免受壞血病的困擾。而且這是一種幾乎零脂肪的食物,你可以放心吃,不用怕發胖。

6. 牛油果

它也叫鱷梨,是最營養的食物之一,營養學家將其命名為完整的食物。它含有豐富的膳食纖維和礦物質,如鉀、銅,維生素EAKB6C,以及微量葉酸和蛋白質,對健康大有幫助。而且,它還是低糖低脂的食物,真是太棒了。

7. 木瓜

木瓜雖然口感很好,但它的含糖量也不高,而且有許多健康益處。在木瓜蛋白酶的幫助下,木瓜有助於促進消化,胡蘿卜素的存在又使木瓜可以預防癌症,低鈉又能解決人們膽固醇的問題,抗氧化劑有利於延緩衰老。而且,木瓜還能改善膚色,防止色素沉積和變色。

8. 西紅柿

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或許西紅柿是水果還是蔬菜讓人爭論不休,但我們可以肯定的是,西紅柿是低脂和無糖食品。它含有豐富的維生素K,對構建和加強骨骼至關重要。西紅柿還含有很多維生素A,有助於防止夜盲症和其他疾病。

作者介紹:國家一級公共營養師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅,代表著作《身體缺的不是藥,是營養》。

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