衝奶粉方法不對 營養大打折扣

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導讀: 對於寶寶來說,吃的健康是十分重要的,選擇一種合適的奶粉是非常重要的,當然奶粉衝泡的方法也會影響到營養成分的吸收,直接影響到寶寶的健康發育,下面就為家長朋友介紹一些衝奶粉常……

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  對於寶寶來說,吃的健康是十分重要的,選擇一種合適的奶粉是非常重要的,當然奶粉衝泡的方法也會影響到營養成分的吸收,直接影響到寶寶的健康發育,下面就為家長朋友介紹一些衝奶粉常見的誤區。

  一、用礦泉水衝奶粉

  回想一下自己給寶寶衝奶粉,一般是選用什麼樣的水呢?是礦泉水,還是煮沸後的自來水,還是純淨水?哪種更適合衝奶粉,你又是否知道呢?

  礦泉水影響消化:或許有些媽媽會認為礦泉水富含礦物質,所以就選用礦泉水。其實,並不是吸收的礦物質越多,對寶寶就越好的。礦泉水中的磷酸鹽、磷酸鈣過多,對於腸胃消化功能還不健全的寶寶來說,長期喝用礦泉水衝的奶粉會引發寶寶的消化不良和便秘。

  純淨水吸收不了:別以為純淨水干淨、少汙染,用於衝奶粉就再適合不過了。純淨水因為“太純淨”,失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣的吸收率是可以達到90%以上的,也就是說,用純淨水來衝奶粉,寶寶就失去了吸收一些礦物元素的大好機會了。

  tips:提倡用自來水。目前很多家庭用的自來水都是經過了科學的處理,質量符合標準的。自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來衝奶粉就可以了。

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  二、衝奶粉的水越熱越好

  開水可以殺菌,這是很多人都知道的,有些媽媽就因此覺得用很高溫的水來衝奶粉,覺得這樣既可以衝調奶粉,也可以殺殺奶瓶里的細菌。這樣對嗎?

  其實,用來衝奶粉的水溫度過高不是好事。事實上,這是不被提倡的,因為水溫高的水在衝調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,從而影響孩子的消化吸收。另外,一些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣,奶粉便失去了本來的營養成分了。

  tips:應該用溫水衝調奶粉,最適合的溫度是40-50度。千萬不要用較燙的水衝調奶粉後,再等它冷卻下來。

  

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  三、奶粉越濃,營養越高

  “過猶不及”這句話相信很多人都聽過,是叫我們掌握適度原則。這句話用在衝奶粉這里,就是說奶粉太過濃或者太過稀,都不好。

  奶粉過濃:奶粉中含有鈉離子,需要加足量的開水來稀釋。如果奶粉濃度過高,寶寶飲用後,會使血管壁壓力增大。本來,寶寶的毛細管已經很嫩弱了,再這麼折騰一下,容易引起寶寶腦部毛細血管破裂,導致出血。如果長期喝濃奶粉,出血多了,寶寶的智力發育會受影響的。

  奶粉過稀:奶粉衝得太稀也不好哦,這樣會導致蛋白質含量不足,會引起營養不良的。

  tips:父母給寶寶衝奶粉的時候,一定要按照包裝上標明的配比,不能想放多少就放多少的。

導讀: 對於寶寶來說,吃的健康是十分重要的,選擇一種合適的奶粉是非常重要的,當然奶粉衝泡的方法也會影響到營養成分的吸收,直接影響到寶寶的健康發育,下面就為家長朋友介紹一些衝奶粉常……

  四、先加水再加奶粉

  “將水加入奶粉”還是“將奶粉加入水”,一些媽媽搞不清,以為兩者都是一樣的,結果,就犯錯誤了。要知道,“將水加入奶粉”和“將奶粉加入水”,兩者是有區別的。

  將水加入奶粉:先在奶瓶里放奶粉,然後再倒入水衝調,而這水仍然加到原定的刻度,這樣做的結果就是奶加濃了。過濃的奶,對於寶寶來說是有害的,腸胃消化能力難以負擔,腎髒的排泄能力也難以承受,更有可能讓寶寶發生腎功能衰竭。

  將奶粉加入水:先在奶瓶里放一定刻度的水,然後再往里面加入奶粉。這樣做,雖然攪拌後的奶粉會比原來的刻度漲出一些,但是濃度合宜,是有利於寶寶的吸收和消化的。

  tips:寶寶發育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能地接近母乳,這樣更有利於寶寶對於營養的吸收。

  

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  五、換奶粉如換衣服

  有的媽媽今天聽說一種新奶粉不錯,於是就給寶寶試了,吃了新奶粉後寶寶有點不適,媽媽馬上又換回原奶粉了。這樣,一天內換了新奶粉,一天內又換回原來的奶粉,換奶粉就像換衣服那樣快捷、簡單。這樣對嗎?其實,給寶寶換奶粉,遠沒有這麼方便的。

  什麼是轉奶?寶寶每天都在長大,每一個階段有相應的年齡段的奶粉,這也就意味著寶寶要轉奶。無論是由一種牌子換到另一種牌子,還是同牌子的由一個階段換到另一個階段,這個過程就叫做轉奶,是必不可少的。

  怎樣轉奶才對?轉奶初期,必須兩種奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,吃過兩三天後都沒有不適的話,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉。

  tips:在轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病(感冒、發燒等)及接種疫苗期間也不適合轉奶。

導讀: 對於寶寶來說,吃的健康是十分重要的,選擇一種合適的奶粉是非常重要的,當然奶粉衝泡的方法也會影響到營養成分的吸收,直接影響到寶寶的健康發育,下面就為家長朋友介紹一些衝奶粉常……

  六、奶粉煮沸再食用

  很多媽媽為了一時方便,都不願意重新再衝調奶粉,而是對已經衝調好的、衝調過的奶粉進行再處理——有時是加溫、煮沸已經冷卻了的奶粉,有時是對衝調好的奶粉一直進行保溫,媽媽,你們都犯過這些錯嗎?

  再煮沸蛋白流失:這樣做的確是省去了重新衝調奶粉的一些功夫,但是,這樣的奶水,營養還豐富嗎?有關研究表示已經衝調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。

  用暖奶器保溫:泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。

  tips:想快點衝好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時候,直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。

  衝奶粉的方法是否正確,直接關係到寶寶所能吸收的營養。如果衝奶粉的方法不正確,衝出來的奶粉所含的營養也會大打折扣!

 

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