腎結石怎麼辦 4款腎結石治療食譜

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文章導讀

腎結石的形成多與飲食有關,因此,腎結石飲食就顯得很關鍵,發生過尿酸結石的人,動物內髒、鵝肉、沙丁魚等應少吃。在多喝水預防腎髒疾病的同時,盡量不要憋尿。對於已患腎結石的病人來說,目前醫學界認為,多飲水對保護腎髒、治療腎結石確有一定作用,但也不能片面理解,應根據病人的具體情況而定。以下是幾種常用腎結石食譜,可供參考:

一、核桃粥

配方:核桃仁100克、大米100克、冰糖30克。

製作:

1、將大米淘洗干淨,核桃去殼留仁,放入米鍋內,加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內。

2、把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鍾成粥即成。

食法:每日3次,當主食。

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功效:補肺腎,排結石。

二、苡仁蒸雞

配方:雞1隻、苡仁30克、核桃仁30克、雞內金15克、海金沙20克、琥珀15克、地黃15克、紅棗10枚、鹽10克、蔥20克、薑15克、紹酒20克、芝麻油30克。

製作:

1、將茁仁,核桃仁,雞內金,海金沙,琥珀,地黃,紅棗放入鍋內,加水500毫升;置中火上煎煮25分鍾,過濾,留藥汁。

2、雞宰殺後,抹上紹酒,鹽,把蔥、薑放入雞腹內,煎煮好的藥汁液同雞放入蒸盆;把蒸盆置蒸籠內,蒸1小時半即成。

食法:每日2次,吃雞肉,喝湯。

功效:滋補氣血,溶石排石。

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三、苡仁粥

配方:苡仁50克、大米150克、白糖30克。

製作:

1、將苡仁,大米淘洗干淨,放入鍋內,加水1000毫升。

2、將鍋置武火上燒沸,再用中火煮50分鍾即成,食用時加入白糖拌勻。

食法:每日2次,當早晚餐食用。

功效:除濕健脾,利水消腫。

四、竹筍炒鴨肫

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配方:雞內金30克,鴨肥100克,竹筍200克,黑木耳30克,紹酒20克,蔥20克,薑10克,素油50克。

製作:

1、將竹筍洗淨切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,薑切片。

2、將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入蔥、薑炒香,放入鴨肫,竹筍,木耳及紹酒,鹽少許,炒熟後加入雞內金粉炒勻即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:消食積,通石淋。

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