廈門學校周邊辣條泛濫 有損孩子健康

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  五毛錢一包的辣條,您認為這樣的東西能吃嗎?一般家長都知道,這類小零食對孩子的成長是有害的,平時都不讓孩子吃。

  然而,導報記者走訪發現,這些小零食在學校周邊都是熱銷產品,是孩子們眼中的“美食”。

  上下學時,很多孩子不是直接進校或直接回家,而是走進了小店,拿著一包包零食出來。

  現象

  辣條一箱箱擺學校旁孩子一個個吃得歡

  近日,導報記者走訪了島內外六所學校,在五所學校旁的明顯位置,都發現有小零食“出沒”。

  根據家長的反映,導報記者首先走訪了康樂二小,發現學校旁邊有不少商鋪在門口擺著小桌子,放著一堆引誘孩子們的小零食。

  有一家便利店就在學校旁邊,挨著一家托管機構,正值下午上學時間,很多學生從托管機構出來,但並沒有直接進校門,而是走進了便利店,拿著零食出來。

  導報記者進店看到,該店十幾平方米大,里面卻堆滿了各種貨架、貨品,收銀台還擺著麻辣燙及爆米花,旁邊放著一個泡著鴨掌鴨翅的塑料盒。

  尤其引人關注的是,門口的地板上放著五個箱子,箱子內散放著好幾個牌子的辣條,一問,這箱子里的小零食統統隻要五毛錢!

  有學生蹲在一旁,選了好幾包辣條後結賬離去。

  導報記者買了幾包辣條,撕開一聞,氣味濃重,應是加了不少香料,聞起來似乎挺誘人。為啥要吃這些東西,一個學生的反應是,“這些東西好吃”。

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  隨後,導報記者在外國語學校翔安附屬學校旁發現,有一家文具店在門口擺了一個攤,賣烤香腸、炸豆腐和自製冰淇淋,陸續有學生逗留在此,掏出兩三塊錢買來吃。

  昨日下午1點多,導報記者在蓮嶽小學附近兩家雜貨店發現,店里也是擺滿了辣條等小零食,還有商家在門口擺著麻辣燙等,但周邊的街道並不干淨,衛生條件並不好。

  而此時校門口旁,有一個糖人攤子,有很多小學生圍在一起,其中還有孩子拿著冰淇淋一邊吃一邊看,這些冰淇淋,是旁邊攤位賣的。

  而東渡六中的門口更是熱鬧,中午放學後,很多學生在學校門口吃午餐,大多數孩子則先走進了便利店、雜貨鋪,出來時手中捧著一袋零食,其中不乏辣條、薯片以及各種醃製食品。

  下午3點左右,在禾山中學門口旁,則有一家小賣部在門口擺了兩米多長的零食攤,孩子們還沒放學,攤位用一塊布蓋著,掀開一看,發現里面都是廉價小零食,按照這“規模”,顯然這些東西在這里也很熱銷。

  聲音

  別讓孩子有錢買也別讓周邊店鋪賣

  近日,聊城市東昌府區食品藥品監督管理局給河北邯鄲市某消費者寄送了《舉報獎勵通知書》,決定對該舉報人予以300元獎勵。據悉,這是聊城發放的首筆省外消費者食品藥品違法行為舉報獎金。

  據了解,該消費者發現在聊城某連鎖超市購買的南馬行咖啡、奶茶的標簽中有修改部分,懷疑為問題產品。該消費者收集材料後向聊城市食品藥品監督管理局寄送了投訴舉報書,隨後該舉報書以交辦的形式交於東昌府區食品藥品監督管理局處理。舉報人該舉報材料向執法人員投訴了商家,並說明了所購商品的相關情況。東昌府區食藥局對該投訴依法登記受理,並根據消費者提供的線索,進行了現場調查核實。經查證,該超市的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第(二)項的規定,執法人員依法對該超市進行了立案查處,並作出了行政處罰。

  依據《國家食品藥品監督管理局、財政部關於印發食品藥品違法行為舉報獎勵辦法的通知》 (國食藥監辦[2013]13號

)對投訴舉報獎勵的認定方法和條件,該投訴舉報人提供了被投訴舉報方的違法事實、線索及部分證據,沒有直接協助查處工作,投訴舉報內容與違法事實相符,屬於二級投訴舉報獎勵。因被投訴的涉案金額隻有1764元,按比例計算獎勵金額不足300元,經過集體商議,對該投訴舉報人按300元的標準給予獎勵。

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  東昌府區食藥局相關負責人表示,下一步,該局會進一步完善投訴舉報系統,鼓勵公眾積極發現並舉報食品藥品違法犯罪行為。

  相關鏈接

  11月16日,該局公布第41期食品抽檢信息,本次共完成樣品檢驗113批次,合格樣品78批次、抽檢不合格樣品35批次。其中調味品類不合格7批次,包括米醋、醬油、甜面醬等。

  3批次醋品檢出總酸、甜蜜素不合格

  根據公告顯示,保山市隆陽區黎明醬園有限責任公司生產的2批次米醋、1批次黎明醋總酸不合格,其中2批次米醋還檢出環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)不合格。

  總酸存在於果蔬製品、飲料、乳製品、酒、蜂產品 、澱粉製品、穀物製品和調味品等。總酸是指最終能釋放出的氫離子數量,是一個定數。《GB

18187-2000 釀造食醋》中規定總酸(以乙酸計)不得少於3.5g/100mL。

  甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。根據食品添加劑使用標準(GB2760-2014),調味品中除複合調味料外不得檢出。

  4批次調味品氨基酸態氮不合格

  根據公告顯示,開平市美龍達調味品有限公司生產的美龍達味極鮮醬油、成都羅氏食品發展有限公司生產的羅氏甜面醬、雲南宜良陽宗海食品有限公司生產的湯池老醬、富民縣千潤食品廠生產的生抽王釀造醬油均氨基酸態氮不合格。

  氨基酸態氮亦稱氨基氮,是醬油中的重要組成成分,其含量是區分醬油等級的重要指標。依據《醬油衛生標準GB

2717-2003》,醬油中氨基酸態氮小於0.40g/100ml,即表明醬油為不合格產品。

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  對上述企業抽檢中發現的不合格產品,企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》等規定,責令生產經營企業對不合格產品及時采取下架、召回等措施,並進一步查明不合格產品的批次、數量和成因,製定整改措施。

  家長陳女士

  我都給家里的孩子做蛋糕等零食吃,不讓她在外面買那些亂七八糟的零食。要讓孩子不貪嘴,主要還是要管住孩子的錢,別讓孩子有錢有機會去買這些東西。

  家長吳女士

  學校周邊很多店都在賣一些不健康不衛生的小零食,就不該讓他們賣呀!沒有買賣,就沒有傷害。有關部門該出來管管呀。

  老師林女士

  這些食物真的不要讓孩子們吃,一是要管好孩子的錢,二是要拿一些新聞報道等材料讓孩子們看看,警醒一下,多少也會有作用的。

  分析

  添加劑實在多有礙孩子成長

  導報記者發現,買到手的幾包辣條都有“QS”(企業食品生產許可)標識,但仔細一看,這些東西添加了不少食品添加劑,其中某個牌子的“素牛筋味”含有十幾種添加劑。

  查看配料表發現,這些辣條都含有5大類食品添加劑:阿斯巴甜、紐甜為甜味劑;泡打粉中的碳酸氫鈉為膨鬆劑;脫氫乙酸鈉為防腐劑;食用香精則為食品增香;紅曲紅、辣椒紅等為著色劑。從其營養成分表看,均呈現高糖、高鹽或高熱量的特征。

  在廈門一三甲醫院工作的紀醫生表示,例如脫氫乙酸鈉是廣譜防腐劑,過量服用有毒性。“小學生、中學生正處於生長發育階段,辣條中有較多的食品添加劑,應少吃這類零食。”

  “辣條對孩子來說危害是極大的,不建議食用。”國家二級營養師王女士說,這些添加劑對人體的代謝、消化、吸收及神經系統都會產生影響。比如阿斯巴甜,很多人食用後會引起身體上和心理上的不適,比如驚厥、頭痛、月經改變、體重增加、行為失控和胃腸道問題等。此外,膨化劑、防腐劑等都會影響人體的消化、吸收、代謝、免疫等。

  尤其是小學生和初中生,他們正處於發育階段,需要營養均衡。然而,辣條這類食物除了含各種添加劑、反式脂肪酸、熱量之外,蛋白質、維生素等在加工過程中破壞嚴重,含量幾乎沒有,且這些廉價食品的加工環境往往糟糕,容易導致小孩子胃腸道問題、便秘、發育不良。

  “人最好是攝取天然食物,盡量少吃帶有添加劑的食物。”國家一級營養師許少雄老師說,這些小零食大多靠鹹、辣、甜等刺激性口味來吸引孩子,而辣、過鹹、過甜都會對孩子的成長不利。

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